En Venta Fabrica/Comercializadora de Embutidos
Infraestructura
1.- La Empresa cuenta con una superficie de 4900m2 distribuidos en primera ala, con cavas refrigeradoras de 7x7 para un tortal de 49m2 cada una mas area cubierta o techo refrigerado de 14x14, sala de empaque y sala de condimentos y quimicos.
2.- Segunda ala cuenta con recepcion y cava de despacho, oficinas y baños ademas de una zona de carga y descarga. contigua a esta la sala de produccion con un area total de 15x15 donde se realiza todos los embutidos.
3.- Tercera ala del galpon es exclusiva para la reparacion de maquinas, camiones y comedor
4.- La infraesrtructura posee un banco de transformadores de tre unidades cada uno 100CA para un total de 300CA.
5- Sistema de agua propia la cual genera 10.000 litros hora que son almacendadas en un tanque de 120.000 litros.
Maquinaria
La comercializadora cuenta con maquinaria importadas en un 85%
1.- Dos Embutidoras de capacidad de 200Lts cada una
2.- Molinos de 200mm su boca
3.. Batidora para 1000kg
4.- Mescladora para 1000kg
5.- Ralladora de Carne por panelas
6.- inyectadoras de Agujas de Alta Presion
7.- Horno de cuatro camaras para capacidad de 1500kg
8.- Una empaquetadora al vacio de doble campana
9.- Una caldera de 100hp
10.- Tres pesos electronicos de capacidad de 1-2000kg, 2- de 500kg
11.- Siete motores coperlan de disco de 10 y 15 hp
12.- una sierra de picado de cerdo entero.
13.- Un tumbler masajedor de carne para jamones de 1000kg
14.- Una sobadora de carne para jamones de 1000kg
15.- Una sobadora de 40kg para pruebas
16.- Una marmita de 1000kg para jamones con polipasto de 2000kg
17.- Dos Engrapadoras manuales
18.- Una engrapadora automatica
19.- Micro Cutter Stefano aleman 1000kh
20.- Ocho torres de Jamones
21.- Quince carros de cocimiento.
Esta Empresa cuenta con una capacidad instalada de 200 toneladas mensuales, con espacio interno para duplicar su capacidad.